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きょうはシチュー。

小麦粉をバターで炒めてルー代わりにしてもそれなりに食べられるものができるが、やはりシチューの素を使わないといまひとつ味がよくない。でも寒くなってくると、なべ料理とかシチューとか食べたくなるんだよね。イギリスの１１月は東京の１２月ぐらいの寒さかな。１０月から３月は雨がばかりでほとんど太陽を見られないと聞いていた割には幸い１１月に入って晴れた日が多い。

それから、ごま油がどこかの中華スーパーマーケットに売っていないかと思って探していたら、なんと普通にTESCOで売っていた。多少味が違うがごま油には違いない。